Abobrinha: Abobrinhas italianas, queijo gruyère, ervas finas, gratinada com parmesão ralado e salsa.

Meime: Corações de alcachofras, mozzarela, tomate seco temperado e salsinha.

Alice: Sobre camada de molho de tomates frescos, filés de anchovas ao azeite de oliva.

Agrião: Calabresa fatiada, alho dourado em azeite e folhas frescas de agrião.

Americana: Presunto cozido, ovos, bacon fatiado, mozzarela e salsinha.

Atum: Sobre molho de tomate, camadas de atum sólido, tomate fatiado, cebola, salsa e azeitonas.

Bacon: Mozzarela especial, tomates fatiados, azeitonas pretas e bacon fatiado.

Berinjela: Berinjelas assadas em fornos a lenha com alcaparras, cebola, parmesão ralado e salsa.

Brócolis: Brócolis fresco em azeite de oliva com pedaços de queijo gorgonzola.

Calabresa: Finas fatias de calabresa curada, sobre molho de tomates frescos.

Campestre: Escarola, cream cheese, parmesão ralado, ervas de provence e salsinha.

Caponata: Mozzarela cremosa, alho poró, abobrinha, berinjela, pimentão vermelho, parmesão ralado e salsinha.

Carcamano: Fatias de linguiça calabresa, salsa, cebola, pimenta dedo-de-moça e sementes de erva doce.

Castelões: Mozzarela cremosa, alho poró, manjericão, fatias de calabresa e salsinha.

Chick: Mozzarela, fatias de calabresa, orégano, parmesão ralado e salsa

El Diablo: Calabresa moída sem gordura (apimentada), cebola e mozzarela ralada.

Escarola: Escarola refogada em azeite de oliva com cobertura de mozzarela.

Frango: Filé de peito de frango desfiado com cobertura de requeijão cremoso catupiry.

Funghi e poró: Sobre molho de tomates frescos, mozzarela, shiitake, alho poró e salsa.

Gratinada: Deliciosa combinação de requeijão cremoso catupiry, provolone e parmesão.

Italiana: Escarola refogada em azeite com cobertura de calabresa picante e mozzarela.

Libanesa: Camadas de queijo chancliche, cebola, noz macamia, folhas frescas de hortelã e salsa.

Marguerita: Mozzarela, rodelas de tomate, manjericão e parmesão ralado.

Mediterrânea: Camadas de atum sólido com alcaparras, brócolis, mozzarela ralada e salsa

Milho verde: Requeijão cremoso, milho verde cozido no vapor, parmesão ralado e salsa.

Mozzarela: Molho de tomate, mozzarela especial ralado e azeitonas pretas.

Napolitana: Mozzarela, rodelas de tomate, orégano e parmesão ralado.

Original: Molho de tomate, alho laminado, orégano, manjericão, tomate fresco picado, parmesão e salsa.

Palestrina: Molho de tomate, mozzarela, tomatinho, crispy de presunto parma e pesto de manjericão

Parmeggiana: Sobre molho de tomates frescos, fatias de berinjela a milanesa, gratinada com orégano, mozzarela e parmesão.

Piemontese: Lombo canadense fatiado, rodelas de cebola, gratinada com parmesão ralado.

Portuguesa: Presunto cozido picado, fatias de palmito, ovos, cebola, salsa e azeitonas pretas.

Putanesca: Molho de tomates frescos temperados com alcaparras. Atum, anchovas, fatias de tomate, manjericão, fios de queijo parmeggiana e salsa.

Peru Light: Fatias de peito de peru, mozzarela de búfala, ricota fresca e alcaparras

Pesto: Molho de tomate, manjericão, parmiggiano e pignolis torrados

Quatro Queijos: Deliciosa mistura de provolone, catupiry, mozzarela e parmesão.

Romana: Mozzarela especial com fatias de tomate, filés de anchova e azeitonas

Royale: Presunto cozido "royale", tomate caqui, mozzarela de búfala e orégano

Rúcula: Mozzarela de búfala, tomates secos temperados e folhas de rúculas frescas.

Rústica: Linguiça especial curada, pedaços de ricota fresca, pimenta rosa e salsinha

Siciliana: Champignons laminados e bacon fatiado sobre camada de mozzarela especial.

Tomate Seco: Mozzarela com cobertura de tomates secos temperados e folhas frescas de manjericão.

Torino: Mozzarela ralada salpicada com alho torrado, salsa e azeitonas pretas.

Tri-Color: Mozzarela, fatias de pimentão vermelho, filés de anchovas e azeitonas pretas.